مقاومت در برابر جوش مکررحبوبات و غلات ریشه / دست‌چین خورش‌ها

لوبیا قرمز دست‌چین

«تپش سرخ دیگ‌های خورش؛ قلبی که با ریتمِ آرامِ پختن می‌تپد.»

دست‌چین شده با پوسته ضخیم و مقاوم. دلیل انتخاب این محموله خاص در تست پخت ما این بود که حتی پس از ساعت‌ها جوشیدن در خورش، فرم خود را حفظ کرده و متلاشی نمی‌شود، اما مغز آن کاملا پخته و پنبه‌ای است.

حفظ کامل فرم دانهمغز پنبه‌ای و نرمبوجاری لیزری بدون ریگ
قیمت۳۶۹٬۰۰۰ تومان
وزن۹۰۰ گرم
موجودی۲۰۲ عدد
قیمت نهایی قبل از پرداختاطلاعات واقعی محصولپرداخت امن زیبال
عیارسنجی

مشخصات فنی لوبیا قرمز ریشه

رنگ دانهسرخ جگری تیره و یکدست
بافت مغز دانهبسیار لطیف پس از پخت
پوسته خارجیضخیم و ارگانیک (ضد متلاشی‌شدن)
درصد ضایعات۰٪ کاملاً سورت و تمیز
چرا این محصول؟

قبل از خرید چه می‌دانیم؟

بسیاری از لوبیاهای قرمز بازار پوستی نازک و ضعیف دارند؛ به طوری که در اواسط جا افتادن خورش می‌ترکند و ظاهر غذا را کدر و نامرتب می‌کنند. راهکار ریشه انتخاب ژنتیک مقاوم دانه است.

وزن
۹۰۰ گرم
کاربرد
خوراک و پخت
وضعیت فروش
موجود
وضعیت انبار
instock
اتاق ارزیابی ریشه

چرا ظاهر قرمه‌سبزی با لوبیا قرمز ریشه شکیل‌تر است؟

۱

حذف دانه‌های ترک‌دار

در سورت اولیه، تمامی دانه‌های ضربه‌خورده و پوست‌کنده حذف می‌شوند تا یکدستی حرارتی حاصل شود.

۲

تست جوش متوالی ۴ ساعته

لوبیا قرمز ریشه در دیگ‌های شبیه‌ساز قرمه‌سبزی جوشانده می‌شود تا عدم فروپاشی ساختار آن تایید گردد.

۳

لعاب‌دهی ژلاتینی طبیعی

این دانه به موازات پخت، لعاب ملایمی آزاد می‌کند که چگالی خورش شما را ارتقا می‌دهد.

تعهد کیفیت ریشه

تعهد قرمه‌سبزی مجلسی ریشه

ما تضمین می‌کنیم این لوبیا قرمز در زمان پخت طولانی خورشت شما هرگز وا نرفته و پوست نیندازد. اگر مغز آن پخته نشد یا دانه متلاشی شد، تمام وجه پرداختی فوراً به حساب شما مرجوع می‌گردد.

نظر خریداران

تجربه استفاده از لوبیا قرمز ریشه

★★★★★

«توی قرمه‌سبزی استفاده کردم، ۴ ساعت قل خورد ولی اصلاً ظاهرش رو از دست نداد و وا نرفت. مغزش هم عالی بود.»

بهاره علوی · تهران
★★★★★

«خیلی تمیزه، نیازی به پاک کردن نداشت. زمان پختش هم با بقیه مواد خورش کاملاً هماهنگ بود.»

حمید کاظمی · کرج
★★★★★

«لعاب خیلی خوبی به غذا میده و دونه‌هاش کاملاً یکدست و جگری رنگ هستن. راضی بودم.»

نیلوفر · اصفهان
پرسش‌ها

سوالات متداول

01چگونه نفخ لوبیا قرمز را کامل بگیریم؟

خیساندن ۸ الی ۱۰ ساعت در آب ولرم به همراه تعویض ۲ بار آب، نفخ آن را کاملاً برطرف می‌کند.

02تفاوت این لوبیا با لوبیای معمولی چیست؟

پوسته بیرونی این محصول به علت شرایط اقلیمی خاص محل برداشت مقاومت بالاتری در پخت طولانی دارد و متلاشی نمی‌شود.

محصولات مرتبط

انتخاب‌های نزدیک

مجله ریشه

برای شناخت بهتر این انتخاب

روش نگهداری حبوبات در خانه

چطور حبوبات را خشک، تمیز و دور از رطوبت نگه داریم.

مطالعه ←