
لوبیا قرمز دستچین
«تپش سرخ دیگهای خورش؛ قلبی که با ریتمِ آرامِ پختن میتپد.»
دستچین شده با پوسته ضخیم و مقاوم. دلیل انتخاب این محموله خاص در تست پخت ما این بود که حتی پس از ساعتها جوشیدن در خورش، فرم خود را حفظ کرده و متلاشی نمیشود، اما مغز آن کاملا پخته و پنبهای است.
مشخصات فنی لوبیا قرمز ریشه
قبل از خرید چه میدانیم؟
بسیاری از لوبیاهای قرمز بازار پوستی نازک و ضعیف دارند؛ به طوری که در اواسط جا افتادن خورش میترکند و ظاهر غذا را کدر و نامرتب میکنند. راهکار ریشه انتخاب ژنتیک مقاوم دانه است.
- وزن
- ۹۰۰ گرم
- کاربرد
- خوراک و پخت
- وضعیت فروش
- موجود
- وضعیت انبار
- instock
چرا ظاهر قرمهسبزی با لوبیا قرمز ریشه شکیلتر است؟
حذف دانههای ترکدار
در سورت اولیه، تمامی دانههای ضربهخورده و پوستکنده حذف میشوند تا یکدستی حرارتی حاصل شود.
تست جوش متوالی ۴ ساعته
لوبیا قرمز ریشه در دیگهای شبیهساز قرمهسبزی جوشانده میشود تا عدم فروپاشی ساختار آن تایید گردد.
لعابدهی ژلاتینی طبیعی
این دانه به موازات پخت، لعاب ملایمی آزاد میکند که چگالی خورش شما را ارتقا میدهد.
تعهد قرمهسبزی مجلسی ریشه
ما تضمین میکنیم این لوبیا قرمز در زمان پخت طولانی خورشت شما هرگز وا نرفته و پوست نیندازد. اگر مغز آن پخته نشد یا دانه متلاشی شد، تمام وجه پرداختی فوراً به حساب شما مرجوع میگردد.
تجربه استفاده از لوبیا قرمز ریشه
★★★★★«توی قرمهسبزی استفاده کردم، ۴ ساعت قل خورد ولی اصلاً ظاهرش رو از دست نداد و وا نرفت. مغزش هم عالی بود.»
بهاره علوی · تهران
★★★★★«خیلی تمیزه، نیازی به پاک کردن نداشت. زمان پختش هم با بقیه مواد خورش کاملاً هماهنگ بود.»
حمید کاظمی · کرج
★★★★★«لعاب خیلی خوبی به غذا میده و دونههاش کاملاً یکدست و جگری رنگ هستن. راضی بودم.»
نیلوفر · اصفهان
سوالات متداول
01چگونه نفخ لوبیا قرمز را کامل بگیریم؟
خیساندن ۸ الی ۱۰ ساعت در آب ولرم به همراه تعویض ۲ بار آب، نفخ آن را کاملاً برطرف میکند.
02تفاوت این لوبیا با لوبیای معمولی چیست؟
پوسته بیرونی این محصول به علت شرایط اقلیمی خاص محل برداشت مقاومت بالاتری در پخت طولانی دارد و متلاشی نمیشود.
انتخابهای نزدیک
حبوباتنخود ۲خان دستچین
نخود ایرانی برای آبگوشت، فلافل و خوراک.
حبوباتلوبیا چیتی زنجان
لوبیا چیتی برای خوراک و غذاهای ایرانی.
حبوباتباقالی درجه ۱ ممتاز
باقالی خشک برای پخت و غذاهای سنتی.
حبوباتعدس ریز دستچین
عدس برای عدسی، آش و غذاهای روزانه.
